arşiv

Yazılar buna göre etiketlendi; ‘ayça kaya pırasa köftesi’

Pırasa mücveri ve pırasa köftesi tarifi

Pazartesi, 25 Kas 2013 Yorum yok

pırasa mücveri ve köftesiZayıflama diyetle olacak bişey değildir sağlıklı yiyerek zayıflamak daha önemlidir. Öğünlerinize sağlıklı tarifler ekleyerek sizde sağlıklı bir hayata merhaba diyin.

İşte Dr. Ayça Kaya’dan nefis 2 adet muhteşem tarif. Pırasa sevmeyenler için pırasa mücveri ve köfte tarifiyle pırasayı sevdirecek muhteşem tarifler.

Pırasa mücveri

Malzemeler:

3 adet pırasa
3 yumurta
3 yemek kaşığı lor peyniri
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
1/2 çay bardağı yağsız süt
maydanoz
tuz
kırmızı toz biber
karabiber

Hazırlanışı: Pırasaları ince ince doğrayın üzerine yumurta, lor peyniri, yulaf kepeği, süt, maydanoz, tuz ve diğer baharatları da ekleyin hepsini harmanlayın ve iyice yoğurun ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve fırında pişirin.

Pırasa köftesi

Malzemeler:

yarım kilo kıyma
2 büyük boy pırasa
2 diş sarımsak
1 yumurta
karabiber ve pul biber

Hazırlanışı: Pırasaları ince ince doğrayın ve et, sarımsak, yumurta ve karabiber ve puk biberi de ekleyerek iyice yoğurun ve köfte şeklini verin ızgarada yada yağsız tavada pişirin.